Sul biologico e gli OGM

Le piante se non trattate chimicamente o se non protette attraverso le tecniche biotecnologiche, possono essere colpite da parassiti che, oltre a diminuirne la resa e il reddito per l’agricoltore, costituiscono il punto di partenza per lo sviluppo di funghi in grado di produrre micotossine pericolose per la salute umana ed animale. Un esempio è quello del mais biologico (non … Continua a leggere

Sul nucleare e le energie alternative

Poco tempo fa in Italia si è tenuto un referendum per decidere se investire sull’energia nucleare al quale il popolo italiano ha risposto dicendo di preferire le cosiddette energie alternative. Scelta discutibile ma comunque lecita perché stabilita da una votazione svoltasi rispettando regole precise. Non fosse che ad ogni proposta di costruire nuove centrali a biogas, a biomassa, di implementare … Continua a leggere

Sugli OGM

In Italia la politica e i sondaggisti pilotano la volontà della popolazione e degli agricoltori impedendo la coltivazione ma non il consumo degli OGM. Dal 1996 in molti Paesi del Mondo si coltivano piante geneticamente modificate. Anche in alcuni Stati dell’Unione Europea si coltivano OGM dei quali il principale è la Spagna. A titolo di esempio, in Italia l’autosufficienza per … Continua a leggere